Speisen

Unsere Philosopie

Umweltbewusstsein, die Verwendung von Produkten regionaler und biologischer Herstellung sowie von Fair-Trade-Produkten sind uns ein großes Anliegen, was neben dem positiven gesundheitlichen Aspekt die Verwendung von gentechnikfreiem Futter, artgerechte Tierhaltung und eine intakte Umwelt garantiert. Das liegt uns seit jeher am Herzen und wird seit der Eröffnung im Jahr 1997 von uns konsequent umgesetzt.

Viele unserer verwendeten Lebensmittel stammen aus regionaler und biologischer Landwirtschaft, zum Beispiel unsere Bio-Eier aus Wallsee, die Bio-Kartoffeln und Bio-Linsen aus Leitzersdorf in Niederösterreich.

Das Österreichische Umweltzeichen ist ein staatliches Gütesiegel für Umwelt und Qualität des österreichischen Lebensministeriums. Wir führen dieses Qualitätsmerkmal bereits seit dem Jahr 2001 im Sinne der Nachhaltigkeit sowie die Bio-Zertifizierungs-Nr. AT-BIO-401.

Des Weiteren unterstützen wir sowohl karitative Projekte wie die Wiener Tafel, als auch lokale Kulturprojekte wie die Konzert-Veranstaltungsreihe "Kunst rund um Schubert". 

Ihr Highlander-Team

   

Unsere Speisen können gerne auch zum Abholen bestellt werden !

Frühstück

Kleines Frühstück AGN
mit Kaffee* oder Tee nach Wahl, einem Gebäck, Butter*, Marmelade* und Honig*

  €6,10

Wiener Frühstück ACGN
mit Kaffee* oder Tee nach Wahl, zwei Gebäck, Butter*, Marmelade*, Honig* und ein weiches Ei*
         zusätzlich mit Schinken und Käse

 
€8,10
€11,90
Mediterranes Frühstück AGN
mit Kaffee* oder Tee nach Wahl, Mozzarella auf Tomaten mit Basilikumpesto, Feta, Oliven und Kapern, Gurken, Paprika, Butter* und zwei Gebäck
  €11,90
 

Highlander Frühstück ACGNO
mit 0,3 l Bier oder Kaffee* bzw. Tee nach Wahl, Schinken, Speck, Käse, Mozzarella, Eierspeis*, Tomaten, Gurken, Paprika und Butter*, mit zwei Gebäck

  €13,90
Mediterranes Omelett* ACGN
mit Mozzarella, Cherry-Tomaten, Paprika, Chili, Oliven und Kapern, dazu Gebäck
  €10,90
Avocado-Hummus-Teller mit Tofu FMNO
mit frittiertem Räucher-Tofu*, hausgemachtem Hummus, Avocado, Zitronenreis, dazu gemischter Salat mit Kürbiskernöl* vegan
  €13,90

HAM & EGGS mit 3 Eiern* und Gebäck ACN

  €8,90

BACON & EGGS mit 3 Eiern* und Gebäck ACN

  €8,90

Extra Portionen

Gebäck (Spitzweckerl) AN   €1,50
Marmelade*, Honig*, Butter* G   €1,00
Ein weiches Ei* C   €1,80
Portion Schinken, Käse G   €2,50
 * Bio

 


 

Suppen und Vorspeisen 
Unsere Suppen werden mit einer vegetarische Gemüsebouillon hergestellt
Frittatensuppe mit frischem Schnittlauch ACFGLN                                                                                                   €3,90
Leberknödelsuppe mit frischem Schnittlauch ACFLN    €4,30 
Kaspressknödelsuppe ACGLN   €4,90
     
Gebackene Zwiebelringe mit hausgemachter Sauce Tartare ACFGLM   €6,10

Barbecue Chicken Wings ACFGL
mit hausgemachter Chili- und Knoblauchsauce
      mit zusätzlich Salatgarnitur und Joghurtdressing

 


€8,50
€9,90

     

 Hauptspeisen

 

Salate 
   auf Wunsch mit Joghurt-Dressing FG
Steirischer Backhendlsalat ACFLMO                                                                                            
Backhendl auf Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat* mit Kürbiskernöl
     alternativ mit gebratenen Hühnerstreifen 
  €10,90
Ziegenkäse aus dem Ofen AGMNO
auf Blattsalat mit Oliven und Thymianhonig, dazu Gebäck 
  €10,90

Griechischer Bauernsalat AGMNO
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln, mit Feta, Oliven, Oregano und Gebäck

  €9,90
* Bio

  

Brote und Burger
Überbackenes Schwarzbrot
mit Speck, Schinken, Käse, Paprika und Zwiebeln ACGHN
mit Spinat, Schafkäse und Pinienkernen AGMN
 


€11,90
€10,90

Belegtes Schwarzbrot
mit Eierspeis*, Speck und frischem Schnittlauch ACGHN 
mit Eierspeis* und frischem Schnittlauch ACGHN
 


€9,90
€8,90

Highlander-Burger vom Rind ACGLMN
mit Cheddar, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurkerl, Ketchup, Mayonnaise & Pommes frites
 
€14,90
Irish Burger ACGLMN
mit knusprig gebratenem Speck, Spiegelei*, Cheddar, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurkerl, Ketchup, Mayonnaise & Pommes frites
 
€15,90
Veggi Burger ACFGLMN
mit frittiertem Räucher-Tofu*, Cheddar, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurkerl, Ketchup, Mayonnaise & Pommes frites
 
€13,90
* Bio

  

Fleischgerichte 
Hühnerbrust gratiniert CGH                                                                                                                               
mit Spinat, Schafkäse und Pinienkernen, dazu Petersilkartoffeln
  €15,90
Wiener Schnitzel vom Salzachtaler Freilauf-Schwein ACFLMNO
mit hausgemachtem Kartoffelsalat* oder Pommes frites
  €10,90
Hühnerschnitzel ACFLMNO
mit hausgemachtem Kartoffelsalat* oder Pommes frites
  €11,90
Cordon bleu vom Salzachtaler Freilauf-Schwein ACFGLMNO
mit hausgemachtem Kartoffelsalat* oder Pommes frites
  €14,10
Highlanderplatte ACGM
mit Spare Ribs, Chicken Wings, gebackenen Zwiebelringen, Pommes frites,
Bratkartoffeln*, hausgemachter Chili- und Knoblauchsauce, Zwiebeln und Pfefferoni
  €20,90
Spareribs CFGLM
mit Bratkartoffeln*, Zwiebeln und Pfefferoni,
dazu hausgemachte Chili- und Knoblauchsauce extra groß
 


€16,90
€19,90

Räucherlachs auf Erdäpfelrösti ACDG 
serviert mit Schnittlauch-Rahmsauce und Salatgarnitur
 

€12,90

Fish & Chips ACDFGLMNO 
gebackener Kabeljau & Pommes frites
mit eingelegten Zwiebelringen und hausgemachter Sauce Tartare
 

€12,90

Schweinsbraten vom Salzachtaler Freilauf-Schwein ACGLMNO 
im Biersaftl gebraten mit hausgemachten Serviettenknödel und Krautsalat
 

€11,90

Rindsgulasch vom Simmentaler Rind ACFLN
serviert mit Serviettenknödel
 

€11,90

Holzhackernockerl mit Käse, Speck, Paprika und Zwiebeln ACG   

€11,90

Avocado-Hummus-Teller mit gebratenen Hühnerstreifen MNO
mit hausgemachtem Hummus, Avocado und Zitronenreis,
dazu gemischter Salat mit Kürbiskernöl
 

€14,90

Ofenkartoffel CFGLM
mit hausgemachter Knoblauchsauce und Salatgarnitur mit Joghurtdressing
     zusätzlich mit gebratenem Speck 
     oder mit gebratenen Hühnerstreifen
 


€8,90
€11,90
€12,90

* Bio  

  

Vegetarisches und Veganes 
Vegetarisches Schnitzel ACGLMNO                                                                                                                    
aus Seitan/Weizeneiweiß mit Petersilkartoffeln* und hausgemachter Sauce Tartare
  €12,90
Gebackene Rote Rüben ACFGLMNO
mit hausgemachtem Kartoffelsalat*, hausgemachter Sauce Tartare und frischem Kren 
 
  €11,90
Avocado-Hummus-Teller mit frittiertem Tofu vegan FMNO
mit hausgemachtem Hummus, Avocado und Zitronenreis,
dazu gemischter Salat mit Kürbiskernöl
  €13,90
Mediterranes Omelett* ACGN
mit Mozzarella, Cherry-Tomaten, Paprika, Chili, Oliven und Kapern, dazu Gebäck
  €10,90
Linguini in Limonensauce vegan möglich AGLMO
mit Rucola, gebratenen Kapern und frischem Parmesan
  €10,90
Käsespätzle mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat ACGMO   €10,90
Geröstete Knödel mit Ei* und Blattsalat ACGMNO   €9,90
Ofenkartoffel ACFGLM 
mit hausgemachter Knoblauchsauce und Salatgarnitur mariniert mit Joghurtdressing
    zusätzlich mit Käsestreifen und Röstzwiebeln
 
€8,90
€10,90
* Bio

  

Für den kleinen Hunger 
Hühnerschnitzerl mit Pommes frites ACN                                                                                            €8,90
Kleines Gulasch mit Gebäck ACLN    €8,90
Minibaguette mit Schinken, Speck oder Käse ACGMN   €4,70
Schinken-Käse-Toast mit Mayonnaise und Ketchup ACFGMN   €4,70
Käsetoast ACFGMN
mit Ingwer, grüne Pfefferkörner, Oregano mit Mayonnaise und Ketchup
  €4,70

  

Beilagen 
Portion Reis                                                                                                                                   €3,50
Portion Kroketten   €4,50
Portion Pommes frites   €4,50
Portion Bratkartoffeln*   €4,50
Blattsalat MO                                                                                                               klein
groß
€3,50
€5,90
Gemischter Salat MO klein
groß

€4,20
€6,90

Kartoffelsalat hausgemacht* LMFO  

€4,70

Krautsalat MO  

€3,50

* Bio

  

Desserts 
Kleiner Schokoladekuchen mit Schlagobers und Schokosauce ACFGHN                                                          €5,90
Palatschinke*
    mit Schokosauce, Nüssen und Schlagobers ACFGH
    mit Marillenmarmelade ACG 
   
€4,30
€4,10
Eispalatschinke* ACFGH
gefüllt mit 2 Kugeln Vanilleeis, dazu Nüsse, Schokosauce und Schlagobers
  €7,50
1 Kugel Vanilleeis GH   €1,60
3 Kugeln Vanilleeis mit steirischem Kürbiskernöl* GH   €5,10
Topfenknödel auf Beerenröster ACG   €6,90
* Bio